Под этим термином понимается весь ассортимент металлических изделий различного размера и формы, изготовленный вышеописанным способом. По размеру профиля различают три вида сортового проката: крупный, средний и мелкий. Диаметр стальных изделий крупного металлопроката составляет от 80 до 250 миллиметров. Изделия могут быть круглой и квадратной формы. Сюда же относится угловая сталь и арматурные профили, а также различные балки, шестигранная сталь и рельсы.
Средний прокат представлен изделиями круглой формы, диаметр которых не превышает 75 миллиметров, а также квадратными изделиями со стороной не более 65 миллиметров. Помимо этого, средний металлопрокат включает арматурные и фасонные профили из стали и рельсы узкой колеи.
К изделиям мелкого металлопроката относятся: периодические арматурные профили, круглая сталь диаметром от 1 до 30 миллиметров, квадратная сталь со стороной от 8 до 10 миллиметров, полосовая и шестигранная стали.